日の丸軒らあめん 日の丸軒スペシャル 芦屋 でゆったりした時間を過ごす

ヒノマル軒スペシャル ラーメン

今日は夕食を一人で食べる日なので、JR芦屋駅近辺から徒歩圏内で行ける店を考えてみた。

JR芦屋駅南口(寂しい方)を出て徒歩3分。国道2号線沿いに「ヒノマル軒」があります。

平日夜なのに家族連れが多く来ていることからも、店のファン層の幅広さが伺えます。

ここに来ると毎回頼んでしまう「ヒノマル軒スペシャル」を今日も注文。

ヒノマル軒スペシャル

 

待つこと3分。毎度のようにラーメンが出てくるのが早い。餃子と一緒に注文して何も言わないと、ほぼ確実にラーメンが先に届き、食べ終わった頃に餃子が届くことが多いのである。

ぶっといメンマ、チンゲンサイ、ニンニクチップが入っているのが大きな特徴。

スープは豚骨ラーメンで、味付けは薄めで塩辛さや濃厚さがない反面、万人受けするスープになっています。

麺は細め、いわゆる博多長浜ラーメンと同じような太さです。

豚骨ラーメンの中ではあっさり、しつこくない豚骨に仕上がっているため、食べる途中にムセて水を飲むこともなく完食します。カウンターで近くに座っていた小学生が「全部食べた」と母親に報告していたシーンには、懐かしさがこみ上げてきました。

まったり豚骨ラーメン、好きな人は本当に好きなようで、日によっては満席になります。この豚骨スープを飲むと「ああ、芦屋に帰ってきた」と思えるようなソウルフードです。

ごちそうさまでした。

日の丸軒らあめん 本店ラーメン / 芦屋駅(JR)芦屋駅(阪神)芦屋川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.0