塩ラーメン

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【ラーメン】贔だしや(西宮)の塩ラーメン

いつの間にかラーメン激戦区になってきた国道171号線沿いのラーメン屋。2019年にオープンした貝出汁ベースのラーメン屋さんとして気になっていたのだが店が休みだったりしたのが、やっと訪問できた。 カウンターのみの小さなお店。入口の券売...
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ラーメン:「麺屋 楼蘭(大阪梅田)」の柚子塩ラーメン

大阪梅田、第2ビルの地下一階にあるラーメン楼蘭へ。 少し二日酔い気味だったのであっさりしたラーメンが食べくて訪問。 11:30頃に到着すると、すでに6人待ち。人気店の昼時なので行列は覚悟の上。でも、並んでるうちに注文を取りに来...
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ラーメン:らーめん工房 りょう花 徳島川内店(徳島)鶏塩ラーメン

徳島出張のランチでラーメン。 徳島といえばご当地ラーメンとして『徳島ラーメン』が有名ですが、今日は国道11号線沿いにある「りょう花」を訪問。 12時を過ぎると行列するとのことで、11時半ごろに訪問して少し早めのランチタイム。 鶏と...
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